<水産加工版>魚醤が隠し味、まんてん「メヒカリー」

2021年6月3日

 メヒカリやニギスの加工食品の販売などを行う㈲まんてん(黒田考弘社長)は、メヒカリを使った魚醤を隠し味にしたキーマカレー「メヒカリー」(税込み1080円)を販売している。うま味や香りが優れた魚醤を加えたことで、深いコクのある味わいが楽しめる。[....]