<成長のカギは養殖にあり!>水産機構編⑧/水産技術研究所・藤吉栄次

2020年10月19日

 ノリ(スサビノリ,アサクサノリ)は、野生では水温の低い冬季を中心に潮間帯に繁茂します。ノリ養殖も秋から始まり春に終わりますが、フライングしていまだ水温の下がりきらない時期に開始すると、ノリ芽に障害が生じます。そのため、水温が23度Cくらいに低下するのを待って[....]