<成長のカギは技術にあり!>宮城水技編③新しい養殖海藻「ダルス」

2020年5月26日

 ダルスは、紅藻類ダルス目ダルス科の冷たい海を好む海藻で、近年、ミネラル成分やタンパク質、ヨウ素、フコイダンなどが豊富に含まれていることが明らかになり、健康食品として注目度が高まっています。[....]