<コロナ時代・輸入事業②>サケ・マス光明みえず

2020年8月17日

 サケ・マス事業ほど、地球規模でグローバルに展開されている大型商材はないだろう。それだけにコロナ禍はあらゆるシーンで課題に直面し、今なお先が読めない事態に発展している。

 最初に直撃をくらったのはフレッシュ(生鮮空輸)市場だ。フィレー製品を含めて、[....]