羽野シーフーズ岡本社長に聞く/減塩干物「定番化」を

2018年4月25日

 水産商社・羽野水産㈱グループの干物メーカー・羽野シーフーズ㈱(沼津市)に、岡本隆之社長が就任して2年が経過する。日本一の干物の産地・沼津で、冷めてもふっくら軟らか「銘茶干し」と、減塩なのにおいしい「減塩干物」の主力2アイテムを「羽野の干物」として前面に押し出し営業活動を展開してきた。この2年と今後を聞いた。[....]