流通間近、ゲノム編集魚を知る

2021年10月8日

 ゲノム編集マダイ「22世紀鯛」を手掛けるリージョナルフィッシュ㈱(梅川忠典最高経営責任者〈CEO〉)は9月17日、農林水産省・厚生労働省に届け出を提出し、ゲノム編集魚の流通に向けた動きが始まった。初めての販売にあたって、改めて技術の概要や現状などを紹介する。[....]