世界初外洋サーモン秋出荷、ノルウェー・サルマール社 

2018年6月11日

 ノルウェーで第3位のサーモン養殖生産量を誇るサルマールは、北海油田プラットフォームを応用した世界初の次世代型外洋養殖施設で生産したアトランティックサーモンを今秋にも初出荷する見通しとなった。初年度に当たる今年は5000~7000トンで水揚げを計画している。昨年活け込んだ約130グラムの稚魚120万尾で、4~6キロを想定している。[....]