㈱鯖や・右田孝哲副社長に聞く/工場直売店を新設

2021年6月23日

 サバ寿司の製造・販売などを行う㈱鯖や(右田孝宣社長)は5月7日、大阪市福島区海老江に工場直売店をオープンした。工場からの直売にしたことで、改めておいしさにこだわったモノづくりの原点に立ち返った。右田社長は、完全養殖サバの事業を手掛けるグループ[....]