ホタテ/陸奥湾半成貝前年並み、ベビー需要強く単価4割高

2021年6月8日

 JF青森漁連のまとめによると、4~5月の陸奥湾ホタテ半成貝の水揚げは、前年同期比微減の3万1450トンとなった。平均単価はベビーホタテ向けの引き合いの強さから41%高のキロ141円と上昇、水揚金額は40%増の44億2800万円となった。[....]