スリ身情報/陸上5月末、累計で前年割り込む

2022年6月28日

 全国すり身協会(北海道網走市、会員5社)が発表した北海道産陸上スリ身5月の生産は、主力のスケソウスリ身の減産が続き、全体の1~5月累計生産量は今年初めて前年同期を下回った。ホッケスリ身の増産も及ばず、序盤の好調さが早くも打ち消された。

「北海道産陸上スリ身の生産推移」本紙参照[....]