スポット/山口薫・佳成食品㈱社長、蒲焼の通年商材化目指す

2020年12月9日

 輸入ウナギ蒲焼ひと筋に生きて三十余年、業界有数の輸入商社・佳成食品㈱の新社長として11月半ばに就任した。輸入ウナギ業界のリーダーとして長年活躍してきた先々代の森山喬司前会長が一代で興した会社を引き継ぎ、活鰻販売を担当する吉田哲生新会長と二人三脚で激動期を[....]