ジャパンスタンダード・クロアチアで挑戦⑤/魚力協力

2018年4月25日

 ジェイトレーディングと仁保日の魚屋・魚力(山田雅之社長)にとっても大きなチャレンジが待っている。観光地として人気急上昇中のザダル。夏に5000万人の観光客が欧州各地から訪れるというクロアチアでも主要な避暑地の一つで、本格的な日本の寿司をテークアウトや立食できる「サマーレストラン」を期間限定でオープンさせる予定だ。[....]