サケ・マス情報/チリギン価格二極化、800円乗せと先物730円

2016年12月21日

 品薄状態が長期化している冷凍チリギンは新物が少しずつ出回り始めたが、ドレスのフリー玉がキロ800円を示現する一方で、先物が750円以下で手渡されるなど価格は二極化し、相場らしい相場が立たないまま年越ししそうだ。商社筋によると、ドレス内販価格は10~20円落ちの取引が主流となっている。一方先物が4~6・6~9で750円以下で固められた。[….]

「冷凍チリギンの月別輸入状況」本紙参照