カズノコ情報/加イースト昨年並みで実質終漁も値決め難航

2016年11月7日

 カナダ東海岸の冷凍カズノコ生産は、最終盤のピクトー湾の積み上げなどで、昨年並みの1800~1900トンを確保できたもようだ。ただ、すでに到着している現物の国内検品が進むが、パッカーとの最終価格が決着しないまま内販価格も宙に浮き、今年も国内商談は混迷状態に突入しそうだ。[....]