しゃぶしゃぶ具材 人気はブリ 

2021年9月15日

 調味料メーカーの㈱Mizkan(ミツカン、本社=愛知・半田市、吉永智征代表取締役社長兼CEO)は13日、今年7月に行った「全国しゃぶしゃぶに関する意識調査」の結果を発表した。人気具材は豚肉とハクサイで、具材をしゃぶしゃぶする回数は平均3・89回などという興味深いデータが並ぶ中、近畿圏が全国に比べて魚介を具材にする割合が高いことが分かった。人気はブリだった。[....]