地産外消

2013年2月14日

地域で獲れた産品と、地域外、主に首都圏や大都市で消費してもらおう、という考え方。地方の場合、生産量に対して人口が少なく消費しきれない、という側面もあり、数を売るためには大都市圏で販売する必要があるとの背景がある。