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4月26日(金)
イワシ
カタクチ太平洋も決定、柔軟管理で来年TAC化
ホタテ
EU向け施設認定を取得/小田桐商事、冷凍ホタテで
サケ・マス
<サケ・マス特集>円安続けば輸入は壊滅的に、供給初の40万トン割れ
サケ・マス
<サケ・マス>2024年・世界の養殖330万㌧予想 アトラン生産頭打ち
サケ・マス
<サケ・マス>大養殖時代の到来か、海と陸で生産急拡大
サケ・マス
<サケ・マス>宮城の養殖ギンザケが出荷最盛期
サケ・マス
<北海道のサケ・マス>秋サケ資源回復の兆しみえず
魚 卵
<イクラ>割安の露マスが消費をリード
水産・加工
<魚屋新時代>魚市場 成田屋・後編 飲食専門店の魚も家庭に
水産・加工
<魚食にっぽん>サーモンのラーメンはいかが
4月25日(木)
ブ リ
「アセロラブリヒラ」本格販売、7~8万尾の出荷へ
水産・加工
食品スーパー3団体(3月)水産増2か月連続で5%台
水産・加工
世界見据え“200年企業”へ、カネシメGが100周年式典
サケ・マス
「宮古トラウト」初出荷、1000円台でスタート
クジラ
新捕鯨母船・関鯨丸が竣工 母船式捕鯨、新時代へ
その他
さかなドリーム、NEDOのSTSフェーズに採択
その他
鮮魚売買アプリ「ウーオ」仕入れ金額9倍に
藻 類
もずく料理の選手権「担々麺」が優勝
ホタテ
ヤマハ発動機、社食にホタテ3万食 道・八雲町を支援
イベント
過去最大規模のSEG開幕、日本産水産物を世界に猛アピール
4月24日(水)
水産・加工
煮干サミット、栄養特性アピール
ウナギ
ニホンウナギ大幅減産必至、秋以降供給先細りか
政治行政団体
築地市場跡地、場外と連携しフードホール
震災復興
能登被災漁船対象、出漁前の上架点検を支援
人 物
白謙かまぼこ店・白出社長に聞く/価格上回る品質不可欠
地 方
地震後初、近江町で復興応援イベント
政治行政団体
札幌地裁、アイヌのサケ捕獲認めず
政治行政団体
農水省、水産物流標準化ガイドライン策定
人 物
東京北魚・浜野社長に聞く/人材補強し活気づく社内
イベント
マグロ解体ショー「サバキ女子」が腕前披露
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【魚食(うぉーく)にっぽん】
減塩課題 技術でサポート
(2024年3月25日)
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【スイケイマーケット】
サケ・マス情報/中国3月輸入、生鮮アトラン拡大
(2024年4月26日)
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