【ととけん】2019年3月問題

Q1.3月の声を聞くと、北国から季節到来を告げる知らせが届きます。3月1日に解禁となる各地の漁のうち、誤りを選びなさい。[2016年(第7回)3級(初級)から出題]
①北海道南部のスルメイカ漁
②新潟のイワナ・ヤマメ漁
③富山湾のホタルイカ漁
④石川のサヨリ漁
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Q2.米つぶに似た卵が“飯(いい)”に見えることから名のついたイイダコ。卵でお腹がふくれておいしくなる産卵期を選びなさい。[2010年(第1回)2級(中級)から]
①3月から4月
②6月から7月
③8月から9月
④10月から11月
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Q3.この魚は縄文時代から食用され、江戸時代まではマダイ以上の高級魚で祝い魚として珍重されていました。今でも宮中膳部の「包丁式」や古式ゆかしく新春を祝う「まな板開き」といった儀式に使われるこの魚を選びなさい。[2011年(第2回)1級(上級)から出題]
①鯒
②鮒
③鯉
④鱚
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