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2017年12月の記事 記事一覧
12月28日(木)
グローバル社がASC認証、国内外でブリ需要拡大へ
クロマグロ上限超過に拠出金か漁獲枠供出、定置協が通知
HACCP義務前に、全かま連など専門委員手引書確認
JFいしかわ旬魚定着、漁協直営産地のフェアが好評
研究者では初、小林万里東農大教授が道海獣対策功労賞
JF共済優績組合/佐賀有明海南川副支所、ノリの産地
ホウスイが埼玉中部に内陸型冷蔵庫、19年3月竣工へ
ニチレイが本社ビル内に保育所、地域枠も設定
小名浜で11月「世界水族館会議」、22年ぶり日本で
市場法改正?/早山全水卸組連会長、第三者禁止は必須
通関統計(11月)/輸入・チリギン最多1万トンもマグロなど全般に失速
通関統計(11月)/輸出・イワシ5万トン超すサバ19万トン、サケは減少
12月27日(水)
銚子サバ12月巻き返し3万5千トン、内外に需要
マサバ伊豆諸島以北で前年並み、太平洋1?6月見通し
青森の「小川原湖産大和しじみ」に農水省がGI登録証
成長分野で政策と連携へ、日本公庫田中総裁が就任会見
低魚粉で成長よいニジマスを開発、水産機構と山梨県
<京都中央卸売市場90周年>「記念式典」盛大に開催
小名浜さんま郷土料理再生PJ、ポーポー焼など2品開発
常温流通で安く手軽に、ガンブライト缶詰など小ロット
元気印の企業ウオッチ/札幌シーフーズ、多角化極める
焼津港マグロ水揚げの風景を漁協に寄贈、洋画家八木氏
ニシン情報/(北米18年)17年並み確保か、タイミング外すと減産も
スリ身情報/スケソウ生産続かず、ホッケ3年ぶりに上向く
韓国、イカ回復に期待、北朝鮮の操業権取引禁止
12月26日(火)
遠洋マグロいわき気仙沼計画承認、もうかる漁業中央協
クロマグロ日本海生まれも高水準、水産庁が加入量速報
水産機構の効率的な研究体制を、あり方検討会が初会合
<2017年・重大ニュース>水産改革論議が活発化
<2017年・重大ニュース>EEZ内外で外国船操業
漁船に乗ろう、水産・海洋高校ガイダンス来夏22校で
フグ免許全国統一実現を、下関フグ研究会で論議深める
企業ニュース/林兼、機能性食品カツオエラスチン快走
クロアチアマグロをドンキ海外店に提供、ジェイトレーディング
知識生かして立派な漁師に、みやぎ漁師カレッジ修了式
チリ産蒸ウニ2年で激減、冷凍増えてあおり
秋サケ情報/岩手県終盤入りで浜値再び騰勢強まる
秋サケ情報/青森県(12月上旬)失速もなお前年比2割増
韓国がタチウオとイシモチTACを検討、漁業会は反発
12月25日(月)
成長産業化を加速し基本計画を実行へ、予算を閣議決定
水産予算、外国船対策強化へ「漁業取締管理室」新設
八戸サバ21日で4万トン超え、魚体の小型主体は続く
豊洲市場移転日の決定で関係者に安堵と不安の声
JF与那国町のバナメイ養殖への町予算を議会が再否決
都の市場18年カレンダーを更新、4日間移転に充当
重要現場に巨大投資へ、アンデス・アジアが感謝行事で説明
細田会長ほか多数出席し江島自問党水産部会長「励ます会」
改革と成長/国民理解が大切、飯野芳彦JA全青協会長
<魚食にっぽん[83]>佐賀県産品「あさご藩」プロジェクト
欧州サバ/ノルウェー18年枠約19万トンに、近海増産と構造変化受け
マグロ情報/(築地11月)令バチ高値買い疲れ、需要期前に弱含み
秋サケ情報/宮城も近年最低へ、最終2500トンのレベル
スケコ情報/(塩蔵10月)出庫順調で在庫減
12月22日(金)
豊洲開場18年10月11日に決定、小池知事が会見
安全宣言前提の「業界の総意」、新市場建設協が報告
マグロ漁業会社を設立、いわきの3社後継不足で共同化
ブリで世界初ASC認証を取得、日水グループ黒瀬水産
クエで地方創生、近畿大と和歌山・白浜が包括連携締結
ハタハタの新資源管理、秋田県の甲本主任研究員に聞く
給食で国産ニジマス、養鱒協が都内の小学校で食育授業
力生 離島・答志に住む[58]/海をなめたらあかん
<水経塾>細川允史/卸売市場「認定制度」意義と課題
長崎発旨い本マグロまつり/品評会、質高い養殖マグロ
東京市場サケ・マス販売/高値ながらギン一色、品薄の塩秋サケ1096円に
東京魚卵販売(11月)/塩カズノコ2割増、イクラ高値更新7633円
ホタテ情報/伊達10円安の280円、入札軟調で下方修正
ホタテ情報/道南森で斃死被害が発生
12月21日(木)
養殖餌にハエのタンパク、ベンチャー企業と愛媛大開発
年末会見/齋藤壽典水産品輸出拡大協会長、着実に良化
加工連販売・再生債務の弁済完了、全水加工連が発表
黒瀬水産が養殖ブリ初ASC認証取得、22日に2社も
サンマ水揚げは4000トン減で終漁、気仙沼魚市場
地蔵浜マルシェ/大阪府鰮巾着網漁協、大阪産を全国へ
<漁港整備・座談会>岡貞行漁港漁場整備部長が説明
<漁港整備・座談会>岡貞行漁港漁場整備部長が説明
国内初ASC認証「戸倉っこかき」販売、大地を守る会
検定受けて家族で釣り、ととけんとDAIWAがコラボ
漁港漁場整備長期計画どう実行へ、水産基盤備で座談会
川島 義則 氏(かわしま・よしのり=前?ヤヨイサンフーズ社長)
欧州アジ輸入/チャネルもの年内上積み300トン
アトラン情報/ノルウェー生鮮、クリスマス前FPI50NOK維持も軟調
塩蔵カズノコ在庫(10月)/カズノコ在庫減少、冷凍ニシンは大幅増
秋サケ情報/岩手県最終6300トンのレベルか、近年最低を更新
12月20日(水)
豊洲市場地下ピットにコンクリ打ち、追加工事本格始動
「100周年へ邁進」、京都市場が開設90周年記念式典
東水フーズを特別清算、東都水産が三陽に船橋工場譲渡
JF兵庫漁連で乾ノリ初入札、数量金額とも前年上回る
船員確保へ養成PJ継続、全日海が農水大臣に申し入れ
船員災害11%削減へ基本計画、来年度から5か年かけ
Dr.ミヤケ 海のささやき[82]/エビ
対談「水産日本の復活へ」江島潔部会長×白須敏朗会長
横浜冷凍、交通関係環境優良事業者で国交大臣表彰受賞
尾鷲物産の2隻目マグロはえ縄漁船が竣工、4隻体制へ
北欧トラウト筋子/今年も300トンに届かず、欧州イクラが優先高値に
北欧サバ/ノルウェー冷凍新物は大型化、小型と価格差縮まる
スケソウ放流数2年で20倍、韓国の資源回復PJで「第2世代」稚魚も
秋サケ情報/東北(12月10日)、やっと1万トン、昨対8%減
12月19日(火)
公布―施行に1年超、卸売市場法改正説明会で農水省
ヨンキュウと築地魚市場がAEL認証を取得し授与式
<年末会見>石井良彦・宝幸社長/グループ連携が奏功
「海づくり高知大会」18年10月28日に開催を決定
第三者販売緩和を働き掛け、農水省が食農審で方針説明
改革と成長/広い視野で、小松正之東京財団上席研究員
豊洲建設協議会を週内にも開催し開場日決定、知事表明
グローバル・オーシャン、ブリ輸出へASC認証を申請
<テクニカン>産地の凍結加工に「凍眠」が威力を発揮
カツオ一本釣り農業遺産に、宮崎の4漁協が大臣に要望
増田 至弘 氏(ますだ・よしひろ=元魚市静岡魚市?社長)
ニシン情報/シトカ枠24%削減、やや小型化か
貿易速報(11月)/魚介類輸入減少へ、畜肉は月間最多
シュリンプノート/米国エビ1?10月輸入、昨対1割増
塩蔵サケ・マス卵在庫(10月)/9割回復、鮭卵入庫伸び在庫増
12月18日(月)
成長産業化と外国船対策を拡充、自民党が予算を承認
水産庁に「漁業取締管理室」、外国船対策へ13人増員
クロマグロ資源管理で収入減少対策を強化、水産庁説明
<年末会見>今井賢司極洋社長/食品・水産と並ぶ柱に
秋田沿岸で季節ハタハタ漁本格化、定置網冬至まで勝負
青森県「小川原湖産大和しじみ」を農水省がGIに登録
道がサケ増殖継続に危機感、漁場計画など見直しも
<全国水産加工総合品質審査会>優秀商品54品を選出
アニサキス騒動が1位、チェーンスト協10大ニュース
カニ密漁に目光らす、京都府取締船「らくよう」に同乗
DAP情報/スリ身最多20万トン超、米国の需要拡大と効率化奏功
ウナギ情報/(活鰻10月)台湾輸入やや増加、来春から本格搬入か
スリ身情報/全国在庫は回復傾向、スケソウ入出庫活発
秋サケ情報/青森も12月失速、3割減で終漁へ
12月15日(金)
刺身マグロ6年ぶり30万トン割れ、水産庁需給見通し
初の漁業技能実習事業協議会を開催、水産庁が新法対応
ICTで魚を見える化、水産機構開発センターが報告
サケ増殖に自民議連が会合で危機感、水産庁が手引き
道知事、サケ資源回復に向けて定置のあり方見直しへ
<「海とさかな」コンクール>出張授業や体験学習も
永井全水商連会長に叙勲を聞く/魚屋に全国組織必要
上五島の鮮魚などネット通販、新潟の日栄建機が参入
GSK/ならコープ七条店、未凍結鮮魚を干物で販売
田代 勇輔 氏(たしろ・ゆうすけ=?丸う田代会長)
サケ冷フィレー輸入低迷、「売られすぎ」好転を期待
アトラン情報/ノルウェー生鮮、FP12月上旬51NOK、暮れに向け反発
秋サケ情報//全国の最終6万6000トンか、11月本州巻き返しならず
12月14日(木)
卸売市場法改正へ?/伊藤全水卸会長、認定が最大の注目点
「くろまぐろ」TAC計画水政審が承認、大型魚に留保権も
<年末会見>大谷邦夫ニチレイ社長、中計最終の利益達成へ
海外漁業財団初の在外公館表彰、高橋氏にキリバス貢献で
<年末会見>ニチレイフーズ、フレッシュ、ロジの3社長
震災復興支援継続を水産庁に要請、自民党岩手県連
三陸ブランドを世界に、水産加工振興協がフォーラム
イクラやサケをXマス正月に、道漁連が児童福祉施設へ
<スポット>見原宏下関唐戸市場社長、フグの歴史守る
FAO便り[87]渡辺浩幹FAO上席水産専門官/水産小委員会
2017台湾国際漁業展を総括/3000万ドルの商機
カズノコ情報/イースト価格が妥結、ドル価安も内販は高値
アトラン情報/米国輸入(10月)チリ産フィレー急増
ホタテ情報/米国生産5年ぶりに2万トン突破
秋サケ情報/岩手5000トン超す、ピーク不発で8割漁
荷受扱い(名古屋11月)/29カ月連続前年下回る
12月13日(水)
リース拡充と構改・競争力強化へ予算確保、自民合同会議
保存管理措置緩和で妥結、田中参事官がWCPFC報告
大栄フーズ香取工場がEU・HACCP認証、日本産世界へ
<捕鯨特集>DHA豊富な本皮、DPAが血管修復効果
<捕鯨特集>伝統あるクジラの食文化、商品を一挙紹介
贅沢素材で5品作る、横浜市場で「初めてのおせち教室」
<年末会見>伊藤滋・冷食協会長/生産過去最高を更新
<スポット>本間昭志JFやまがた組合長、魅力発信を
アンコウ鍋は東京仕様、福島漁連が築地場外で試食会
捕鯨特集/年末の伝統文化クジラ汁、山村捕鯨協会長
全国水産物在庫(10月末)/昨対4%増の91万トン、秋漁積み上げは低調
サケ・マス在庫/冷サケ入庫急回復、出庫鈍く在庫増加へ
ニシン情報/ブリストル抱卵ニシン
タコ情報/西アフリカ、欧州の勢い止まらずモロッコ冬漁にも食指
第3回冷凍水産物需給情報検討会10?12月?/鮮魚売りにイワシ、イカ供給輸入が逆転
サケ・マス情報/サハリン終漁、マス予想通り不漁15年比で半減
12月12日(火)
サンマ水揚げ11月は前年超え、累計32%減まで回復
水産市場改革を盛り込む、政府が農水産活力プラン改訂
最優秀賞に海生水産、長崎発「旨い本マグロまつり」
遊漁券販売アプリなど9件に今年度助成、みらい基金
<年末会見>大谷邦夫日冷倉会長/車両待機問題解消へ
<団体総会>全国鰹鮪促進会、天然物消費働きかけへ
等級簡素化も課題、北海道昆布漁業振興協が若手懇談会
?合食に水産原料状況聞く/冷凍スルメ末端の動き鈍い
<TWJ特集>韓国アワビなど対日輸出へ莞島郡と提携
ぷろふぃる/江原恒東都水産社長、総務畑で異例の抜擢
湯佐 利夫 氏(ゆさ・としお=元北海道議会議長、元北海道水産部長)
米国水産物輸入/(10月)エビ類の輸入加速、サケ好調ホタテも回復
第3回冷凍水産物需給情報検討会10?12月?/サケ高く消費離れ、エビ主役はARアカ
荷受扱い/(仙台11月)単価高で金額増加、数量はマイナス続く
12月11日(月)
世界初めて人工種苗魚の認証制度、年明けにも第1号
FAD制限などクロマグロ新規制へ、WCPFCで合意
定置網クロマグロ分離高効率、岩手大准教授が対策報告
石狩湾系ニシン来遊資源量高水準、道立中央水試が予測
進化する生鮮のEDI化、値入や利益管理に関心高まる
カンパチ味・量とも日本一へ、岩切JF垂水漁協組合長
富山の細工カマボコ、時代に合わせて多彩な商品に挑戦
人/森本徹・唐津魚市場仲卸協組理事長、フグ商3代目
EPA活用し社員の健康改善へ、日本水産が効果を報告
緊迫の大和堆へ?/川口いか釣り協会長、主権行使を
シシャモ情報/バレンツ前倒しで解禁、北欧は過剰感募る
米国輸入サケ・マス/(10月)アトラン好調続く、単価は次第に下方修正
ロシア情報/国内漁業生産目標20年までに620万トン、極東イワシに期待
サケ・マス情報/カナダBC州、11月末の漁獲は昨年の半分
◆中部太平洋まぐろ類委員会(WCPFC)第13回北小委員会の結果について◆
◆北西大西洋漁業機関(NAFO)の年次会合の結果について◆
12月8日(金)
イクラがキロ3万円超え、姿消した店舗も
日ロ地先沖合漁業交渉、ほぼ前年並みで妥結
漁業補助金禁止を協議、WTO閣僚会議がブエノスアイレスで開幕
漁業への影響懸念、黒潮大蛇行さらに南下
力生 離島・答志に住む[57]/こんな生協は応援したい(後編)
石井英樹・海神社長に聞く/鍋干物は一人鍋時代に最適
卸売市場改革に関する豊洲未来会議による緊急声明
2017年缶詰業界十大ニュース/原料不漁で高騰など
<人/中迫猛・浜殖社長>チャンス逃さずチャレンジ
「築地ワンダーランド」準グランプリ/クールジャパン・マッチングアワード2017
小松? 新太郎 氏(こまつざき・しんたろう=元茨城県水産加工連会長、森寅会長)
アトラン情報/FPIf2年前を下回る
秋サケ情報(東北3県11月末)/岩手、宮城は低迷、青森は4割増
荷受扱い(築地7社)/本業は前年並み
12月7日(木)
福島の風評イメージより検査データ、東大など懇談会
漁船リース拡充でもうかる漁業を、自民党が財務省要請
JF全漁連など3連会長ら、水産庁に補正予算確を要請
江東区難色と入札不調受け都が市場移転で関係局長会議
透明な身で人気、かね徳が「透鯛昆布〆うにかにみそ」
トラウト養殖でASC認証、ヨコレイグループのHA社
「魚仲卸を天職にした男」、池本理事長がエッセイ集
人/横田繁夫・築地大物業会会長、商社マンから仲卸
農水大臣賞に玉谷さんと橋口さん、シーフード料理コン
ニシン情報/18年シスコ枠変わらず、BCは削減か
タコ情報/モロッコ冬場割当前年並み3万5000トン
コンブ情報/釧路3回目、特長・特厚とも前回同値で妥結
12月6日(水)
卸売市場改革案を了承、自民党農林部会合同会議
漁船リース拡充など補正予算超え確保を
<年末会見>西秀訓・日缶協会長/国内外に情報発信
氷見市長が都内で「ひみ寒ぶり」PR
第三者販売の現行堅持を、全水卸組連が公明党に要求
<水産関連機械版>タイフィーレ腹骨すき機など
第7回ハタハタフェスティバル/東京・台場で開催
<元気印の企業ウオッチ>サスヨ水産/塩汁と低温乾燥
アジアの進出拠点に、ペレス・カレタベイ社長に聞く
水産物を中華圏に輸出促進、JFOODOがイベント
サケ・マス情報(空輸10月)/アトラン持ち直す
ロシア情報/極東などで漁獲順調
秋サケ情報/岩手ピーク不発
12月5日(火)
福島試験操業は少量で継続出荷困難、漁業復興協が調査
太平洋マサバ増加鮮明、水産機構が18年漁期資源評価
<年末会見>細見典男日本水産会長/イノベーションを
「ひみ寒ぶり」開始を宣言、初日は7キロ超が540本
サバ尽くし全国の名物料理が集合、銚子で「鯖サミット」
JF熊本漁連が新築移転後初ノリ入札、高値のスタート
市場認可制維持など求めて緊急決議、自民卸売市場議連
<水産加工版>今月のいち押し商品/?海神、「鍋干物」
冬は日本海ズワイガニ・特集/甘さとコクの兵庫・石川
「海とさかな」コンクール、農水大臣賞など17人表彰
マグロ情報/10月輸入、冷凍キハダ6割高、バチの高値追いかける
サケ・マス情報/米アラスカSEマス不漁年、ADF&Gが予測
コンブ情報/道産格付け11月末でやっと1万トン台、昨対11%減
12月4日(月)
スルメイカ減少傾向、外国漁船も影響―水産機構が評価
大日本水産会が2017年度の水産功績者40人を表彰
メバチ管理措置焦点、7日までマニラでWCPFC会合
ブリ資源は高水準・まき網比率上昇傾向、水産機構評価
JF佐賀有明海ノリ初入札、26年ぶり高値22・5円
求む漁船リース拡充?/高収益の循環型生産構造確立へ
JR西、「オイスターぼんぼん」グループ店が生で提供
<年末会見>織茂裕・東冷倉会長/年末に向け庫腹逼迫
<極洋の完全養殖「本鮪の極 つなぐ」初出荷・特集>
シュリンプノート/(10月通関)冷エビ大幅に増加、バナメイやAR搬入活発
シュリンプノート/養殖主体に相場軟調、日米とも在庫重しに
秋サケ情報/道内最終は5万686トンで集計終了、37年ぶりの大不漁
12月1日(金)
福島の全海面漁業再開、7年ぶりアオノリ収穫来年2月
クロマグロTAC沖合漁業に大型魚枠、報告体制も強化
水産庁が規制改革議論を自民合同会議報告、党は不快感
北朝鮮ミサイル経営に影響、自民会議で大水が緊急要請
紀文食品、新社長に堤専務昇格、保芦氏は会長兼CEO
豊かな海づくり大会・福岡、改めてトラフグ稚魚など放流
高度な漁船通信環境も、特三漁港市長会が高度化を要請
首都圏に「うを鮨」展開、ライフ青葉しらとり台
バンコクで高知県鮮魚フェア、定番化へ「本物」をPR
改革と成長/イノベで漁業は変わる、石川JR西PDに
01★サケ・マス輸入(10月)/チリギン搬入3300トン、新物ようやく上向く
サケ・マス輸入(10月)/チリギン搬入3300トン、新物ようやく上向く
ロシア情報/極東11月下旬でサバ5倍の4万トン、イワシ1万5400トンで終了
秋サケ情報/東北3県とうとう前年割れ、最盛期も来遊失速