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2017年10月の記事 記事一覧
10月31日(火)
「育もう 海 人 地域」決議、福岡で全国海づくり大会
TACなど沖底の資源自主管理説明、規制改革水産WG
三陸沖近海カツオ4万4300トン、28日に早期終漁
FOOMA JAPAN来年6月に開催、来月から受付
資源・流木など10の要請、札幌で自民道連政策懇
ライフジャケット一層指導を、道・東北海難防止連絡協
鮮魚つかみ取りで開放祭り、新・塩釜魚市場落成を祝う
大都魚類の新マンション竣工、世田谷寮を資産活用整備
HACCP導入へ現場理解深める、全かま連特別研究会
五輪機に水産食レガシー構築を、サステナシンポ総括
欧州アジ新物/日本向けは200トン台、序盤小型に偏る
築地年末年始商品動向研修会?/続く漁獲減と浜高の連鎖、田作り干スルメなど
米国水産物輸入(8月)/サケフィレープラスに、エビ早くも40万トン
10月30日(月)
東京五輪へ持続可能な水産を論議、新宿でシンポジウム
国際的視野を、高知カツオ県民会議11月第2回シンポ
齋藤大臣と山本前大臣参加し意見交換、全養漁輸出振協
「北海道ほたて号」京急線走る、道漁連が11?12月
認証制設立へパブコメを、持続可能種苗認証協が募集
<全国漁港漁場大会>31日に盛岡で、復興・防災確認
<全国漁港漁場大会>橋本漁港協会長/長計現場に沿い
<全国漁港漁場大会>岩手の水産111の漁港が支える
<全国漁港漁場大会>震災復旧へ続々と高衛生管理市場
<魚食にっぽん>[81]熟成魚、福井・美浜の味再現
スケコ情報/釜山はBシーズン物高値、出遅れた韓国勢強気に
米国アトランティックサーモン輸入(8月)/好調維持しフィレー前年実績に並ぶ
塩蔵サケ・マス卵在庫(8月)/北米など輸入物増で若干上向く
DAP情報/スリ身調整局面、累計は1・8%増
10月27日(金)
道秋サケ5万トン強か、魚価40年ぶりに1000円台
ロシアVARPE会長ら大水訪問、EEZ違法操業協議
31日に盛岡で「全国漁港大会」、復興支援や防災確認
新・塩釜魚市場完成し記念式典、充実機能で地域発展へ
「今忠賞」奨励賞に堀川など3社、功労賞中山氏ら3氏
<寿司特集>回転寿司大手チェーン、高魚価下知恵絞る
<寿司特集>くら寿司伸長の秘密、おいしさと健康志向
<寿司特集>築地で聞く種事情、マグロ赤身とイカ不足
<コールドチェーン>食品輸出EXPO高鮮度輸送競う
静岡で現場研の農水省若手女性キャリアら2人成果発表
米ベ海タラバ例年並み、内販価格に業者間温度差
アトラン情報/ノルウェー生鮮FPI横ばい推移
スリミ情報/(道産陸上9月)スケソウ大幅挽回、在庫も回復し出荷は低調
荷受扱い/(仙台9月)単価が大幅上昇
10月26日(木)
マイワシ減少に転じ80万トン、水産庁18年TAC案
余剰在庫販路に物流支援付き販売サービス、Mマート
牡蠣チリなど好評、宮城カキ「激うまメニュー」発表会
養殖で計画生産を、長野章全漁建会長が札幌で記念講演
荒川JF静岡漁連会長に知事表彰、漁業の発展に尽力
コンブの魅力伝え利用訴え、札幌で日高昆布フォーラム
<神戸中央卸売市場本場開設85周年>市場まつり盛況
活アワビなど韓国食品PR、「K?FOOD DAY」
クジラ汁や寄席で盛り上げ「巣鴨くじら祭り2017」
自民党水産部会長に就任、江島潔参院議員に抱負を聞く
米国サケ・マス輸入/1?8月は23万トン・24億ドル、主力のアトラン安定
ホタテ情報/米国(8月)輸入は25%減
ウナギ情報/活ウナギ輸入来春まで出荷抑制か、17年度最終は中国4%増
秋サケ情報/岩手は10月中旬に失速、浜値平均1060円に急騰
10月25日(水)
長崎大の新練習船・長崎丸が進水「まきひき網」も検証
1トン以上漁獲は迅速に報告、クロマグロ担当者会議
島サミットで漁場確保を、かつお・まぐろ4団体が要望
定置漁業の今日的評価は、地域漁業学会29日にシンポ
動き出した浜プラン?/尾鷲市早田再生委、早田漁師塾
銚子「鯖サミット」11月開催、全国のサバ料理が集結
「八戸前沖さば」5日にブランド認定、17日に出発式
黄綬褒章受章の塩川金沢水仲理事長、市場の現在を聞く
生産量日本一の沼津の干物工場、地元児童の見学増える
養殖技術を世界へ?/台湾初開催、最新技術など発信
東京市場サケ・マス販売(9月)/全体的に縮小続く、塩蔵品は比較的安定
中島水産の年末販売?/「釜茹でたらば」拡販、ARエビ生や塩焼きで
秋サケ情報/東北3県、岩手はやや失速か
10月24日(火)
ライフジャケット着用で海難なくす、カイゼン全国会議
大島議長や齋藤農水大臣ら水産議員が多数当選、衆院選
「韓国水産食品プロモーション」11月8日に東京で
海面サーモン養殖連携体制構築へ水産庁が初の推進会議
走水あさり・江の島カマス、「かながわブランド」登録
マグロはえ縄船身近に、臼福本店がインドネシアで交流
力男 離島・答志に住む[54]/漁村漁港は日本の宝
JF共済優績組合ルポ/JF明石浦、明石ブランド復活
韓国フェアで活アワビPR、True World JP
2月21、22日に「シーフードショー大阪」出展募集
鳥海 興士 氏(とりのうみ・こうし=?水産経済新聞社元常務取締役編集局長)
中島水産の年末販売?/養フグで拡販強化
塩蔵魚卵販売(9月)/イクラ平均6500円、近年の高値塗り替え
秋サケ情報/全国9月平均魚価949円、尾数・量とも4割減
ロシア情報/イワシ倍増ペース
10月23日(月)
17年生まれクロマグロ加入高水準、過去の平均上回る
大西洋クロマグロ回復、ICCAT勧告「5割増可能」
冷バチ相場高騰止まらず、三崎市場で1300円に迫る
タイ国で鮮魚卸売ECサービス、フーディソン海外展開
振興策など対策強化へ宣言を採択、全国内水面漁業大会
イオンのオリジナル缶詰「鯖水煮」、鮮魚売場で絶好調
東京五輪は「冷食」活用、三國シェフと東尾さんがPR
SABAR鯖街道銀座店、小浜のサバ文化伝を復活PJ
<新・塩釜魚市場完成>3棟の多機能型26日供用開始
新潟海洋高の「最後の一滴」イタリアンに、東京で紹介
カナダ・イーストカズノコ/最大1500トン止まりか
アトラン情報/ノルウェー生鮮FPIやや反落、昨年の上昇勢いなし
DAP情報/スリ身加算続く
コンブ情報/加工用は昨年の2倍、稚内第2回入札会
10月20日(金)
サンマ10万トン割れも、昨年下回る歴史的不漁の公算
?政に農林水産祭天皇賞、宮城産カキがカマボコに調和
まき網・はえ縄ともに合意、日パプアニューギニア協議
28、29日に宗像市舞台「全国豊かな海づくり大会」
「全国豊かな海づくり大会」/小川福岡県知事が歓迎
「全国豊かな海づくり大会」/多様で豊かな福岡県水産
小浜・美浜など市や町が率先し水産振興、福井県が変化
明石市5組合長がピアノ演奏会に出演、長靴姿で登場
秋サケで食育、道漁連とコンサドーレ札幌サッカー教室
クロマグロ2年続け超過なら減枠も、太田水産庁審議
タコ情報/西アフリカ厳しいコスト転嫁、国内メーカー需要注視
貿易速報(9月)/魚介類の輸入加速、連続プラス7カ月に
イカ減の裏に中国、韓国の研究機関が指摘
荷受扱い/名古屋9月、数量減少27カ月連続
10月19日(木)
生鮮品伸び停滞が鮮明に、量販店・スーパー上半期決算
イオンが賞味期限表示を年月のみに、廃棄物半減目指す
フードサービス協と立命大、人材育成へ講師派遣で協定
宗谷、いとう、高砂漁協を安全操業で優良表彰、水産庁
レロイのブランドサーモン発売10周年でレセプション
メバチ回復へ実効措置を、マグロ4団体が水産庁に要望
<水経塾>漁業権開放論行きつく先/鈴木宣弘東大教授
<海外ニュース・フランス>生魚食べる人31%に増
模擬セリ6万人が楽しむ、石巻魚市場で「大漁まつり」
サステナブルな海産物デモ調理、MSCがキャンペーン
水産物空輸(8月)/サケやマグロ回復、故入食材にやや明るさ
秋サケ情報/噴火湾でも2000円、各地で浜値更新
ウナギ情報/中国加工鰻、8月失速、春には回復か
10月18日(水)
秋サケ標津Bメス空前の2000円超、不漁で買い過熱
豊洲移転9?10月会場で調整、都が月末合意へ打診
「浜の仲間入りへ努力」、組合学校生が水産庁長官表敬
田中前漁港漁場協会長ら40人、大日本水産会の功績者
南海トラフ地震影響与える断層の特徴発見、海洋大など
動き出した浜プラン?/ブロック推進会議でヨコ展開
日本が舵取る国際ルールを、船舶技研セミナーで戦略論
脂乗ったサバやキンメ干物を東南アジアへ輸出、阿天坊
アラスカ産でホテルランチ、ASMIとコープさっぽろ
JF鳥羽磯部広域合併15年と今後、永富組合長に聞く
北欧トラウト筋子/世界的な鮭卵不足で窮地、キロ5000円超も
秋サケ情報/標津でメス2000円!道内浜値さらヒート
サンマ情報/在庫平年並みに
コンブ情報/根室厚場値決め妥結、?4%高
10月17日(火)
日本品質+希少性に注目、初の輸出EXPO大きな成果
連携・資源管理を重視、規制改革WG養殖と沿岸を聴取
定置網中心に43億円、道内の台風18号漁業関連被害
待機緩和へトラック事前予約スタート、ニチレイロジG
ねり製品で初「ISO/IEC」規格、紀文食品食安C
豊洲再入札不調は移転時期に影響なし、小池知事が認識
古野電気、小型気象レーダー「WR110」開発販売へ
食材王国の125団体出展、仙台で「まるごとフェス」
雄宝・銀聖などブランド魚PR、札幌で「秋サケ祭り」
先住民文化と命の連鎖学ぶ、道定置協が秋サケ食育講座
ホタテ情報/玉冷そろそろ活性化か、消費地身軽で一部手当も
アトラン情報/ノルウェー生鮮FPI小幅続伸、2カ月ぶり55NOK
秋サケ情報/北海道やっと4万トン、岩手は順調に上旬は2倍
DAP情報/スリ身なお追加
10月16日(月)
築地ブランドの理解必要、再開発検討会議議論始まる
ミナミマグロ日本に6165トン、CCSBTが合意
スマホで生鮮品「IYフレッシュ」、セブンとアスクル
種卵確保へ21日から陸網撤去、根室海区のサケ定置網
カナダマツイカ入八戸市場で札不調、スルメ軟化が影響
Dr.ミヤケ 海のささやき[73]/刺身パーティー
「オイシックスドット大地」始動、統合効果で1千億円
マルキンが国内初「女川銀鮭」養殖改善PJ、西友支援
韓国・束草 多様化する漁港活用?/人工種苗生産へ
「はりはり鍋」などクジラ料理学ぶ、捕鯨協が出張授業
米ベ海タラバ4650?4600円、トライデント大幅譲歩
アジ情報/冷アジはオランダ産前年の77%、小型魚中心で新漁入り
冷キンメ潤沢な漁続く、鮮度にムラ相場は低迷
ホタテ情報/米国漁獲9月は前年割れ
コンブ情報/宗谷第2回入札、一等3割アップ
ロシア情報/イワシ好漁2倍、サバは2・5倍
全米熱帯まぐろ類委員会(IATTC)第92回会合の結果について
10月13日(金)
マイワシ25年ぶり10万トン台、道東まき網好漁
北海道のクロマグロ大量漁獲が波紋、水産庁は対策へ
日本の食品集め『輸出EXPO』、海外バイヤーにPR
北海道定置物ブリ唯一好調、築地卸「身質も最高」
ユーチューブで新基本計画PR、自民党水産政策議員協
8月11日の臨時開市は必要、若井青森魚類社長に聞く
今年の宮城カキ最高でーす、県庁で「2017出陣式」
品評会最高賞のプレミアム鰹節、ヤマキが限定通信販売
人/塩谷康之助中水青森中央水産社長/お客の役に立つ
FAO便り[85]渡辺浩幹FAO上席水産専門官/マイクロプラスチック
近大マグロ、ブリ輸出、近大と豊田通商に戦略を聞く
紀 八郎 氏(き・はちろう=一八興業水産?代表取締役会長)
マグロ情報(築地9月)/冷バチ2割減高値安定、下値4割高の950円
築地シラス干/秋漁本格化の気配なし、10月上旬も上場低迷
荷受扱い/(札幌4?9月)数量金額とも前年割れ
コンブ情報/特厚一等は4%アップ、釧路2回値決め
10月12日(木)
ゴマサバ刺身OK、千葉水総研センター鮮度保持に成功
カニなど投資拡大、ロイヤルグリーンランドCFO表明
日デンマーク外交150周年祝い来日した皇太子を歓迎
サバ・イワシ資源増加傾向、JAFIC石巻で意見交換
陸揚げ日本一の清水港でマグロまつり、解体ショー盛況
AIで魚の目利きも自動化へ/松尾豊東大准教授が講演
海外まき網船88明豊丸、36昇喜丸が焼津から初出漁
気仙沼産1500尾で横浜新港さんま祭り、復興寄付も
<人>山本光治ASC日本事務所代表/日本のよさ反映
マグロ丼作り楽しく学ぶ、日かつ漁協が小学校出前授業
生鮮サケ・マス輸入(8月空輸)/単価緩み輸入量改善、10月以降頭打ちか
全国水産物在庫(8月末)/5%増89万8930トン、マイワシ・サバ・エビ増加
サケ・マス在庫(8月末)/前年割れ13か月連続に、冷サケ入庫やや改善
ホタテ情報/オ海2年ぶりに20万トン超へ、9月末で前年比17%増
10月11日(水)
自民党は政策集に水産構造改革など明記、衆院選が公示
操業自粛クロマグロ定置の5倍、難しい対応迫られる
キンメもメバチも鮮度抜群、銚子市場で同で水産まつり
北海道秋サケ4年魚が不振、えりも以東度で傾向顕著
品質重視身入りよい広島カキ出荷、かき協がマニュアル
瀬戸内の食文化体感、イオン広島にアウトレット1号店
福島工業の自動洗浄ブラストチラーにグッドデザイン賞
韓国・束草 多様化する漁港活用?/章沙漁村体験村
18年版「気仙沼漁師カレンダー」発売でトークイベント
おにぎり写真投稿で世界の子供に給食、TFT呼び掛け
米ベ海カニ減産で争奪戦へ、限界タラバどう修正
米ベ海カニ、ズワイも限界超える
ロシア情報/全体漁獲のプラス幅1%に
ウナギ情報/異種稚魚の池入れは微増、8月末でも0・1トン
北太平洋溯河性魚類委員会(NPAFC)第25回年次会議の結果について
インド洋マグロ類委員会(IOTC)第20回年次会合の結果について
10月10日(火)
完全養殖マグロとブリを本格的に輸出、豊田通商と近大
クロマグロ入網、水産庁20道府県に定置操業自粛要請
広島産カキ天然採苗例年の半分、再来年の大幅減産懸念
オリーブハマチPR、香川おさかな大使らが築地を訪問
サケ定置自主規制、えりも以東が10日から親魚確保で
<陸奥湾ホタテ>4割減産で単価高も勝負の秋冬商戦へ
9年間漁獲ゼロだった九十九里のサトウ貝、復活の兆し
カレイ・サワラ・天然ブリなど、関西で生食が回復基調
流通・小売/O157余波、パック化は逆風か商機か
島自慢の味紹介、12日から「国境離島グルメフェア」
大井 達也 氏(おおい・たつや=?いちまる専務、松友水産?社長)
カニ情報/ベ海オピリオ12%削減で品薄懸念、バルダイ2年ぶり少量
ホタテ情報/噴火湾は浜高で発進、胆振側から水揚げ開始
アトラン情報/ノルウェー生鮮FPI大底脱出か、2週続けて上昇
コンブ情報/羅臼養殖元揃が妥結、一等4000円台に回復
DAP情報/スリ身20万トン超す
ロシア情報/サケ・マス1%増の34万5000トン
10月6日(金)
魚好き会員ビッグデータで抽出し商品開発、Tポイント
カナダマツイカ11日に八戸で初入札、原料需要へ注目
10月4日はイワシの日、いわし普及協会が料理の会
道東沖棒受け網イワシ試験操業昨期の倍超7800トン
ミナミマグロ枠確認へ、9日にジャカルタでCCSBT
全国女性リーダー研修会、食堂経営や浜の魅力発信学ぶ
農林中央金庫/新たな体制で取り組むマリンバンク事業
<18年度度水産予算概算要求>漁業の成長産業化支援
<人>安田聡?タイムズ社長/唯一無二の魚の専門集団
10日は魚屋でマグロ買おう、OPRTと全水商連PR
陸奥湾ホタテ新貝3割減産、斃死・生育不漁響く
家計支出調査(8月)/魚介類13年ぶりに前年上回る、生鮮魚介のマイナスは続く
荷受扱い/(築地9月)マグロ・養殖魚低迷、金額3か月ぶり減少
塩蔵サケ・マス卵在庫(7月)/2000トン台まで半減
10月5日(木)
米ベ海タラバ今季近年最少に、22%減2990トン
魚料理は健康と美容のもと、マルハニチロが魚の日調査
水産機構さかなと森の観察園に新キャラ女子美大が制作
全海水がJF庵治漁協で養殖視察、梅花女子大生も参加
FMラジオで「昆布コーナー」、道漁連が若い女性向け
水産加工版/いち押し商品/長崎杉蒲「ハトシサンド」
大都魚類が70周年式典、「進化する気概」で発展誓う
躍進する福岡の水産?/いよいよ海づくり大会本番へ
海況速報が1万号、静岡水産技研が毎平日に提供続け
市場で年末展示会最盛期、高騰ラッシュも特色に知恵
サケ・マス情報/アラスカ終了、近年4位の2億1900万尾
秋サケ情報/醤油イクラ1万円、仕事買いで異常事態に
コンブ情報/羅臼天然元揃が妥結、平均1割ほどアップ
コンブ情報/4?9月格付け昨対15%減の6400トン
ロシア情報/イワシ1万トン突破、昨年の2倍のペース
10月4日(水)
築地上半期扱い数量6・6%減、魚価高助けに金額微増
優良事例でヨコ連携を、水産庁と全漁連が浜の活力会議
マレーシアのフグ食禁止回避、国際ふぐ協が安全性説明
兵庫・尼崎市場の水産物卸協組が神港魚類と新取引協定
JAPAN PACKが開幕、6日までビッグサイトで
日本公庫が尾鷲物産に4億円融資、ブリ養殖拡大を支援
力生 離島・答志に住む/都市に対するボランティア
お気軽の旅/スリランカ編(上)フィッシュカレーに入る魚
韓国・束草 多様化する漁港活用?/産地流通センター
働きやすい船に、岩手野田村で定置漁「カイゼン講習」
マグロ情報/8月輸入バチ3割・キハダ7割高、冷凍減少ビンナガが補完
マグロ情報/メキシコ湾畜養4割減
秋サケ情報い/北海道メス超高値1800円も
10月3日(火)
宮城カキ初入札、良品揃いキロ3014円の好滑り出し
スケソウのタンパク質が「速筋」増加、日本水産が究明
都が要望書に「実質ゼロ回答」、東卸が組合員文書配布
12年ぶりに「黒潮大蛇行」気象庁発表、注意呼びかけ
IUU根絶へ共同行動、NGO8者が対策フォーラム
卸売市場法改正前夜?/着地点は「規制レベル統一」
本物を身近に、OPRTセミナーでまぐろ漁業団講演
寿司種用カズノコじわり、丸中しれとこ食品に好評価
「海鮮焼きいかが」、東卸が「豊洲水彩まつり」に出展
相澤全まき会長の白寿祝う、全国のまき網業者が
渡部 徹雄氏(わたべ・てつお=元?ニチレイ取締役・監査役)
第31回日・モロッコ漁業協議の結果について
シュリンプノート/輸入(8月)ARアカ3000トンも有頭マーケットにも浸透堅調
欧州サバ/ICES勧告35%減の55万トンに、独自枠操業を加味か
コンブ情報/船泊の天然?元3800円、礼文第2回入札会昨年大幅に上回る
10月2日(月)
スシローと元気寿司が統合へ、国内首位固め海外も加速
16年漁家所得3・8%減328万円、農水省経営調査
米国が輸入規制強め動き、「混獲」「IUU」対策強化
北海道秋サケ漁獲前年の半分、台風も打撃で魚価は高騰
豊洲触れず「五輪まで都政」、小池知事が就任1年会見
Dr.ミヤケ 海のささやき[71]/「中華料理」
<日米国際シンポ・米国に学ぶ日本漁業の改革>概要
全水卸組連が情報交流誌「おさかなネットワーク」創刊
チョウザメで町おこし、茨城河内町で養殖加工へ協力会
捕鯨問題通じて文化多様性考える、一橋大でパネル討論
サケ・マス輸入(8月)/冷凍の品薄に拍車、露ベニ以外の輸入減少
秋サケ情報/北海道6割漁続く、このままだと4万トン
コンブ情報/利尻漁協第2回入札会、天然も大幅アップ
DAP情報/スリ身20万トン目前