DAP情報/スリ身5万トン超、フィレー4万トン

2017年7月31日

 米国海洋漁業局(NMFS)が22日現在でまとめた米国DAPの主要スケソウ製品の出来高によると、スリ身はBシーズン単体で5万トンを超え、前年同期比12・5%増と順調に生産が進んでいる。フィレー類もディープスキンが42・2%増など、全体で4万トンを超え、3・8%の増加。

「米国DAP主要スケソウ製品の出来高推移(2017年A・B=7月22日現在)[....]