ＤＡＰ情報／スリ身ようやく７万トン超に

2018年8月20日

　米国海洋漁業局（ＮＭＦＳ）が１１日現在でまとめた米国ＤＡＰの主要スケソウ製品の出来高によると、Ｂシーズンのスリ身の生産量がようやく７万トンを超えた。前年比では１２％減と生産ペースは依然、好漁だった昨年に追い付いていない。フィレー類は腹骨付き・皮なしと皮・骨なしが昨年を上回り、全体では６万２９２０トン、４・１％増となった。

「米国ＤＡＰ主要スケソウ製品の出来高推移（２０１８年Ａ・Ｂ＝８月１１日現在）」本紙参照[....]