＜海のささやき［１９６］＞魚食文化・サラリーマンランチ１

2020年4月1日

　スペインの食生活で近年特に変わったのが昼食だ。かってスペインの公務員を含む正規の勤務時間は９?２時で、午後４?８時はセカンドジョッブに充てていた。銀行員ならどこかの会計士。病院の医者は個人開業医等。[....]