＜浜の活力再生＞＜浜食＞浜プランから生まれた商品選

2018年1月1日

　全国の浜に活力を取り戻すため、浜の活力再生プラン（以下、浜プラン）が策定されて５年目となる。昨年までに６５０の取り組みが承認を受け実践されている。それぞれの浜の地魚を使った新商品の開発で、日の目を見ることとなった数多くの新商品、「浜食（はましょく）」のうち、目を引くものを紹介し、浜プラン最終年となる今年のスタートを切ることにしよう。[....]