<流通トピックス「大バチ」>下げ相場の懸念薄らぐ

2013年5月2日

 大型連休を控えた4月下旬、冷凍マグロの主力である大バチ(メバチマグロ40キロ上)が東京・築地市場に集まった。3月下旬から相場に底打ち感が出始めた中で、連日1500本前後と高水準の入荷となった。また、月間の上場本数累計が3月に続いて3万本を上回り、3万1768本(前年同月比23・2%増)と、本数にして約6000本増えた。[....]