<新年カツオマグロ特集>国民魚メバチ減少で消費下降

2018年1月15日

 マグロ業界にとって“陸上”の風向きの変化が一段と大きな問題としてクローズアップされてきた。特に消費の落ち込みへの懸念が深まっている。大きな要因として牽(けん)引役を果たしてきたメバチの元気喪失が挙げらる。最も身近なメバチが元気を取り戻し、消費復活へ期待感が高強まっている。[....]