＜年末会見＞西秀訓日缶協会長／水産缶サバの次イワシ

2018年12月14日

　日本缶詰びん詰レトルト食品協会（日缶協）の西秀訓会長は７日、都内で年末会見し、需要拡大が続くサバ缶を追い掛けるように、人気が高まるイワシ缶に言及。「２０１６年にサバ缶がツナ缶の生産量を上回ったように、イワシ缶がサバ缶を追い越す日がくるかもしれない」と予想した。[....]