<北海道サンマ特集>サンマ、今期こそ不漁脱却期待

2017年8月17日

 サンマ漁は20日に100トン以上の大型棒受網漁船が解禁となり、シーズンが本格化する。来遊資源の悪化が懸念されるが、秋の大型商材だけに近年の不漁からの脱却に期待が寄せられている。この時期、道東で存在感が増しているイワシ、サバの状況とともに青魚の生産、流通動向を紹介する。[....]