＜メディケアフーズ展から＞マルハニチロ／多彩な商品

2018年1月31日

　「第１０回メディケアフーズ展」（２４、２５日、東京ビッグサイト）の水産関連の出展を紹介する。
　◇日本食研ＨＤ／晴れの日にはウナギの蒲焼、介護食市場で堅調。
　◇林原／トレハ（Ｒ）使用のイワシのムース、食べやすいと高評価。
　◇エフ・エム・アイ／冷凍粉砕「パコジェット」、介護業界でも利用増[....]