<スリ身情報>道産陸上やや持ち直す

2016年4月27日

 全国すり身協会(北海道網走市、会員5社)によると、3月の会員生産は3か月ぶりに前年同月を上回り、累計生産量は昨年同期の85%まで持ち直した。

 3月の道産陸上スリ身の生産量は、スケソウスリ身の1186トンを中心に1214トンとなり、前年同月を8・1%上回った。スケソウは6・6%の増加で、昨年12月以来、3か月ぶりに増加。その他一部のスリ身も合わせた全体でも、同じく3か月ぶりのプラスと[….]

「北海道産陸上スリ身生産推移」本紙参照