鳥取で５００万円史上最高値、日本海ズワイガニ漁解禁

2019年11月8日

大阪中央卸売市場本場の初セリで仲卸業者に次々とセリ落とされるズワイガニ

　日本海沿岸の１府６県で６日にズワイガニ漁が解禁され、各地で初水揚げがあった。兵庫・浜坂では「松葉ガニ」に前年の３倍の一尾３００万円の値が付いた。水揚げ状況はまちまちだったが、メスガニが若干減る傾向がみられた。漁期はオスガニが来年３月２０日まで、メスガニが年内いっぱい。

　このうち、鳥取港では７日、県のトップブランド「五輝星（いつきぼし）」に認定されたズワイガニが５００万円でセリ落とされた。昨年、史上最高値を記録した２００万円をさらに上回る。認定を受けたのは５尾で、うち甲羅幅１４６ミリ、重さ約１・２キロのものが最高値を付けた。

大阪市中央卸売市場本場では７日午前５時過ぎからズワイガニ（ボイル）の初セリが行われた。水揚げは兵庫県の津居山、柴山、香住、浜坂の各漁港。入荷量は松葉ガニ（オス）が合計１０９尾・１００キロ。メスが９５０ケース・約１・９トン。一尾当たりの相場は、オスが３万円から８０００円、メスが２５００円から５００円。うおいちは「初日は水揚量が少なく浜高となった。昨年と比べてやや小さく高めとなった」と話した。[....]