?政に農林水産祭天皇賞、宮城産カキがカマボコに調和

2017年10月20日

　農林水産祭中央審査委員会（千賀裕太郎会長）は、２０１７年度農林水産祭の受賞者を発表した。４８７点から選考し、水産部門ではねりメーカーの?政（宮城・女川町、高橋正典代表）が天皇杯を受賞した。厳選した桃浦の大粒カキを使い「お寿司のようなカマボコ」に作り上げた。[....]