高橋日本水産取締役が水産事業方針「独自イノベ強化」

2019年8月8日

「稼ぐ水産業が将来の姿」と語る高橋取締役

　日本水産の高橋誠治取締役常務執行役員水産事業執行は６日、水産専門紙を対象とした事業説明会で、今年の水産事業の成長に向け夏場のブリ「黒瀬の若ぶり」やひき肉に代わる商品として開発された「おさかなミンチ」などに触れ、「イノベーションをもっと強めていく」との方針を語った。[....]