養殖ブリでＡＥＬ認証を所得、北灘漁協と徳島魚市場

2019年4月3日

　ＪＦ北灘漁協（徳島県鳴門市）と徳島魚市場が養殖エコラベル（ＡＥＬ）認証を取得し、３月２８日に認証証書が授与された。北灘漁協はブリ養殖業者の８経営体、カンパチ養殖業者の５経営体が生産段階認証を取得した。養殖魚種はブリ、カンパチ、北灘漁協区画漁業権水域で小割イケ方式。徳島魚市場は養殖ブリとカンパチの流通加工および販売で流通加工段階認証を取得した。[....]