養殖ハマチ、季節商材から通年へ

2014年6月5日

　圧倒的な池入れの少なさを背景に、シーズンオフではあるものの、養殖ハマチの価格が上昇の一途をたどっている。現在の浜値はキロ１０００円ほどにまで上がった。長らく養ハマチに携わっている関係者からも「過去に例をみない数字」と驚きを隠していない[....]