韓国生鮮スケソウ市場、日本産からロシア産へシフトか

2013年3月7日

 韓国の生鮮スケソウ市場で、日本産の代替としてロシア産を増加させる動きがあるという。

 関係筋によると、韓国のスケソウ消費量は年間30万トンレベルで、このうち生鮮需要は2万?3万トン程度とされる。[....]