金沢市「海の幸魅力向上計画」策定へ、官民の行動指針

2018年8月24日

　金沢市は２０１７年度の「金沢の魚のおいしさを熱く語る懇話会」を継承し、今年度に「金沢の海の幸魅力向上計画」を策定する。懇話会メンバーだった業界委員らによる委員会を設置。金沢の海の幸の生産振興、付加価値向上、魚食文化の継承・発展に官民それぞれが取り組む行動指針を定義する。[....]