荷受扱い(札幌7月)/鮮スルメ不振、量・額とも前年割れ

2019年8月7日

 札幌市中央卸売市場水産物部7月の取扱高は、生鮮スルメイカの取り扱い減少などが響き、5568トン(前年同月比6・1%減)、65億4900万円(2・7%減)と、数量、金額ともに前年を下回った。平均単価は3・5%高のキロ1176円。

「札幌市場の取り扱い(2019年7月)」本紙参照[....]