荷受扱い(札幌)/全品目で減少

2013年12月10日

 札幌市中央卸売市場水産物部の11月の取扱高(同市場まとめ)は、9737トン(前年同月比13・3%減)、100億3300万円(1・7%減)となった。前年同月に比べ、全品目で数量が減少、特に冷凍魚が落ち込んだ。平均単価は上昇したが、カバーしきれず、金額も前年割れとなった。

 品目別に数量をみると、鮮魚は主力のスルメイカが[....]