荷受扱い情報／札幌は低調、冷ホッケなど落ち込む

2013年5月14日

　札幌市中央卸売市場水産物部の４月の取扱高（同市場まとめ）は、冷凍魚の落ち込みなどから７１７８トン（前年同月比６・６％減）、６０億６８００万円（５・１％減）と、量・額ともに前年を下回った。平均単価は１・６％高のキロ８４５円。

　品目別にみると、鮮魚は数量では前年割れを喫したが、平均単価のアップにより金額ではプラスを確保した。数量はむきホタテが１６％減の２０４トン、ニシンが１６％減の１４７トンと伸び悩んだほか、マガレイ（５７％減）や輸入ウニ（５５％減）も大幅に落ち込むなど、主力魚種が総じて減少した。

　（「札幌市場の取扱量（25年4月）」一覧は本紙参照）[....]