荷受扱い情報/仙台(7月)、冷サケや筋子など単価上昇

2013年8月21日

 卸売会社2社の合計で、数量7550トンで前年同月比3・6%減、金額62億9300万円で4・3%増、平均単価キロ834円で8・3%(64円)高となった。 数量は2か月ぶりのマイナス、金額は2か月ぶりのプラス。「荷動きはいま一つ」(卸筋)だったが、平均単価が大きく上昇したため[….]

(「仙台市場の取り扱い(25年7月)」)本紙参照