荷受け扱い/札幌市場(8月)サンマ不振7割減、量・額とも減少続く

2019年9月11日

 札幌市中央卸売市場水産物部8月の取扱高は、生鮮のサンマやスルメイカの減少が響き、数量は前年同月比11・3%減の5576トン、金額は8・2%減の67億400万円にとどまった。数量、金額がともに前年実績を下回るのはこれで8か月連続。平均単価は3・5%高のキロ1202円。

「札幌市場の取り扱い(2019年8月)」本紙参照[....]