給食で国産ニジマス、養鱒協が都内の小学校で食育授業

2017年12月22日

　全国養鱒振興協会（小堀彰彦会長）は２０日、東京・千代田区立千代田小学校で、国産ニジマスの特別授業を行い、特別給食に食材を提供した。食卓に上る機会が少ない淡水魚を知ってもらうとともに、ヘルシーな国産ニジマスのおいしさを子供たちに伝えた。[....]