米と魚「みやぎのおにぎり屋」、原宿に期間限定オープン

2018年11月13日

 宮城県は8日、東京・表参道に「みやぎのおにぎり屋さん in OMOTESANDO」を25日までの期間限定でオープンした。10年かけて開発した同県の新ブランド米である「だて正夢」、玄米食向け品種である「金のいぶき」をPRする目的で、具材にはマグロやギンザケ、サンマなど県産水産物も多数用いられている。[....]