築地シラス干/秋の入荷10%増、健闘し端境期へ

2016年12月27日

 東京・築地市場の11月のシラス干入荷数量は777トンと前年同月比3%増で、平成23年以降で最多だった。ただ月前半の相場が軟調となったところに、月後半に低温売場の火事に端を発して産地の出荷が一時的に絞られた影響で、金額は9億2829万円と9%減にとどまり、振るわなかった[....]