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2015年5月28日
東京・築地市場に今春上場された干コウナゴの概況がほぼまとまった。東京都の集計によると、平成27年は2?4月の3か月で757トン止まりだった。5月は宮城産の取引が日に数トン?10トンペースで続くが、追加分は最大100トン未満とみられ、盛漁期の4か月間(2?5月)の上場は、過去5年で最低水準となることが確実と[….]
「東京・築地市場における2?5月の干コウナゴ上場量」本紙参照