筋子情報／ブ湾ベニ筋子商戦膠着化、採算割れと前売れ不振で

2018年8月28日

　記録的な豊漁にもかかわらず高値発進したブリストルのベニ筋子だが、旧盆前に販売された船便新物は小売段階で強い抵抗に合い、ことごとく販売不振に陥った。その後入船した第２弾は約店との協議のうえで荷割を行ったもようだが、多くのメーカーはいまだ接点を見いだせないでいるようだ。

「アラスカのベニザケ漁獲予想と実績（８月２５日現在）」、「アラスカのマス・チャム漁獲予想と実績（８月２５日現在）」本紙参照[....]