福井県、「若狭ぐじ」などトップブランド創設へ

2020年3月26日

　福井県は、県内産のブランドズワイガニの「越前がに」で２０１５年から創設されたトップブランド「極」が一定の成功を収めたことを受けて、２０年度から県産ブランド魚である「若狭ぐじ」と「越前がれい」でもトップブランドを創設する。[....]