生鮮サケ・マス輸入(空輸5月)/北欧フィレー好調

2015年7月8日

 5月の生鮮サケ・マス輸入(空輸)は引き続き前年同月を上回ったものの、出荷価格の上昇などによって若干ブレーキが掛かった。

 5月の輸入実績は▼トラウト56トン(前年同月比11・6%増)▼ベニ・ギン以外の太平洋サケ(主にキング)34トン(14・1%増)▼アトランティック1699トン(1・4%増)▼サケ類フィレー871トン(13・0%増)▼マス類フィレー4トン(全増)で、生鮮・冷蔵合計で2665トン(5・4%増)[….]

「生鮮(空輸)アトランティックサーモンの主要国別輸入推移」本紙参照