生鮮アトランティックサーモン/値下がり傾向が顕著に

2014年4月7日

 ノルウェー生鮮アトランティックサーモンの出荷価格が、最近になってやや値下がり傾向を顕著にしつつある。成長が順調で、出荷サイズの水揚げが安定しているためとみられる。この先は欧州のイースター(復活祭)需要が当面の焦点となりそうだ。

 2月の生鮮アトランティックサーモンの空輸実績は1442トンで、1月の水準とほとんど変わらなかった。円安傾向が長期化している中で、月間輸入量としては近年の最低水準にとどまっており、品[….]

「生鮮(空輸)アトランティックサーモンの主要国別輸入推移」本紙参照